베타글루칸은 몸의 자연 방어력을 활성화하는 면역 증진 성분으로 잘 알려져 있습니다. 이 성분은 주로 선천성 면역계를 자극해 박테리아나 바이러스와 같은 외부 병원체가 침입했을 때 몸을 빠르게 보호합니다. 

일반적으로 면역 반응을 높이면 염증이 생기기 쉬운데, 베타글루칸은 면역 기능을 조절하면서도 과도한 염증을 유발하지 않는다는 장점이 있습니다. FDA에서도 안전성이 인정된 베타글루칸은 유아용 분유에도 첨가가 허가될 정도로 믿을 수 있는 성분입니다.


감기와 같은 상기도 감염 예방에 도움되는 베타글루칸

베타글루칸은 면역력을 강화해 상기도 감염을 예방하는 데도 효과적입니다. 실제 연구에 따르면 고강도 운동을 하는 마라톤 선수들에게 베타글루칸을 투여했을 때 감기와 같은 상기도 감염 증상이 감소한 것으로 나타났습니다. 

뿐만 아니라 피로와 긴장, 분노와 같은 부정적인 감정 상태도 함께 완화되는 효과가 관찰되었습니다. 이는 베타글루칸이 신체 면역력을 높여 전반적인 건강 상태를 개선해주는 데 기여함을 보여줍니다.


베타글루칸이 콜레스테롤 수치를 낮추는 원리

베타글루칸은 수용성 식이섬유로, 간에서 생성된 담즙산이 장에서 혈류로 재흡수되는 것을 막아 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 캐나다 토론토 대학교의 연구에 따르면 베타글루칸은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 건강을 돕는 것으로 나타났습니다. 

이러한 효과로 인해 미국 FDA에서는 베타글루칸을 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 영양소로 지정하고 있습니다. 베타글루칸이 체내 콜레스테롤 수치를 조절해 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하는 것이죠.


혈당 조절에 기여하는 베타글루칸의 추가적인 효능

베타글루칸은 당의 흡수를 지연시켜 급격한 혈당 상승을 억제하는 데에도 도움을 줍니다. 식이섬유가 풍부한 베타글루칸은 장에서 소화 흡수 속도를 늦춰 인슐린이 과다하게 분비되는 것을 막고, 결과적으로 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 기여합니다. 

연구 결과에 따르면 베타글루칸을 섭취한 후 식후 혈당이 낮아졌으며, 이는 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있음을 의미합니다.


베타글루칸을 효과적으로 섭취하는 방법

베타글루칸은 효모, 버섯류, 곡류에 포함된 성분이지만, 특히 면역력을 높이는 효과를 위해서는 버섯이나 효모에서 추출된 베타글루칸을 섭취하는 것이 좋습니다. 

표고버섯에는 특히 베타글루칸 함량이 높아 건강 기능식품으로 보충하기 적합합니다. 베타글루칸 보충제를 선택할 때는 면역 증강 효과를 높이기 위해 피로 회복에 도움을 주는 비타민 B군이나 간 건강에 좋은 밀크씨슬이 함께 들어간 제품을 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 

코로나 후유증으로 체력이 저하된 상태라면, 비타민 B1과 B2가 함께 함유된 제품을 선택하면 더욱 효과적으로 면역력과 활력을 회복할 수 있습니다.